
TERRA
Contemporary Spanish Cuisine
เพราะเราเชื่อว่าองค์ประกอบทุกอย่างของอาหารมีจุดเริ่มต้นมาจาก พื้นดิน จึงเป็นที่มาของชื่อ “Terra” (แตร์ร่า)
แปลว่า พื้นดินในภาษากาตาลัน ของแคว้นกาตาลุญญ่า ประเทศสเปน โดยได้แรงบันดาลใจจากวิถีธรรมชาติ สู่เมนูที่สร้างสรรค์ เรียบง่าย รังสรรค์มาเป็นอาหารสเปนแนวโมเดิร์นหรือร่วมสมัย เพื่อให้คุณได้สัมผัสเนื้อแท้ในรสชาติได้เป็นอย่างดี
We believe that all the elements of food are originated from the earth. Terra means soil or land in Catalan language, Catalonia, Spain. Inspired by nature, we create our unique menu, from the simplicity to the complexity required in contemporary Spanish cuisine.
If the sixth taste exists,
It would be the taste of « LOVE »
To eat or not to eat
To love or not to love
At Terra, we look for the way at the unique harmony, unpublished and endless things in your mind.
If the sixth taste exists, it would be the taste of « Love »
ไม่ว่าจะเรื่องกิน หรือ เรื่องความรัก
สำหรับแตร์ร่า เรารังสรรค์ความกลมกล่อมแบบเฉพาะตัว เพื่อเผยสัมผัสทั้งหมดที่อยู่เบื้องลึกภายในใจออกมา และสัมผัสนั้นอาจจะเป็นรสชาติของ “ความรัก”





“Cooking is not enough… Open your mind not just your mouth. The ingredients at terra are an essential presence.”
- Bangkok Terra -

The way of “Terra”
We keep our creations in step to what nature has to offer at the time, without pushing for anything else.
วิถีของ “แตร์ร่า”
เราต้องการคงการสรรค์สร้าง ตามที่ธรรมชาติได้ให้เรามาในแต่ละช่วงเวลาของมัน โดยไม่ต้องการไปเร่งเร้าเพื่อสิ่งอื่นใด

““I prefer on the dishes the thoughtful simplicity to the forced complexity".”
- Bangkok Terra -
Timing
Lunch: 3-course set menu
Tuesday to Sunday
11.30 - 14.30
Dinner: 8-course menu
Tuesday to Saturday
18.00 - 21.30










Contact Us
Please join us and be the very first guests at “Terra”
For reservation, please contact
094 692 6282
Facebook: bangkokterra
IG: bangkokterra
line ID: @911frafc
Hasta pronto!